Der traditionelle Sake. Die Aromen von Birne, schwarzem Pfeffer und Minze sorgen für den geringen Säuregehalt. Für das optimale Geschmackserlebnis servieren Sie diesen Wein kühl. Es ist voller Umami und sorgt für einen mittleren Nachgeschmack von Tomatenblättern. Umami ist einer der 5 Grundgeschmacksrichtungen, die anderen 4 sind: bitter, süß, salzig und sauer. Umami ist als köstlicher, herzhafter Geschmack bekannt.

Dieser Reiswein ist eine echte Geschmacksbombe zu Salaten, Fischgerichten oder als Aperitif.

Reissorte: Yumesansui</ p>

Inhalt: 72 cl - 15 % VOL