Sugo alla Napoletana - Rustichella d'Abruzzo

Diese köstliche Nudelsauce mit Sardellen, daher „Alla napoletana“, wird nach einem authentischen neapolitanischen Rezept hergestellt. Die Soße ist vollgepackt mit köstlichen sonnengereiften Tomaten und natürlich Sardellen. Dadurch entsteht ein leicht salziger Geschmack.

Diese Napoletana-Nudelsauce passt perfekt zu allen Nudelsorten!

Erhitzen Sie diese Sauce in einer Pfanne (lassen Sie sie nicht zu stark kochen) und geben Sie sie zu den al dente-Nudeln Ihrer Wahl. TIPP: Verwenden Sie diese Sauce auch als Basis für andere (selbstgemachte) Saucen. Dieses Produkt ist rein natürlich, also ohne künstliche Zusatzstoffe.

Rezeptideen:

1. Mediterraner Auflauf
   Verwenden Sie den Sugo alla Napoletana als Basissauce in einer Auflaufform. Gemüse wie Auberginen, Zucchini und Paprika hinzufügen und mit Parmesankäse bestreuen. Backen, bis die Oberseite goldbraun ist.

2. Pizza Napoletana
   Die Sauce auf einem Pizzaboden verteilen, Mozzarella, Kapern und Sardellen hinzufügen und im Ofen backen. Eine köstliche und authentische neapolitanische Pizza!

3. Fischeintopf
   Verwenden Sie den Sugo alla Napoletana als Basis für einen Fischeintopf. Für eine mediterrane Mahlzeit Kabeljau, Muscheln und Garnelen hinzufügen und leicht köcheln lassen.

Zutaten: 84 % Tomatenmark, 7 % natives Olivenöl extra, 6 % Sardellenpaste, 2 % Knoblauch, 0,6 % Petersilie, Salz, Säureregulator: Milchsäure. Herkunft der Tomaten: Italien.

Inhalt: 270g