Der Pure Flavor Thyme & Honey Crunch ist ein leckeres Topping, das Ihre Gerichte auf die nächste Stufe hebt. Durch die Kombination aus getrocknetem Thymian und knusprigen Honigstückchen entsteht eine harmonische Balance zwischen würziger Frische und dezenter Süße. Ideal als krönender Abschluss für Vorspeisen, frische Salate, gebratenes Gemüse, geräucherten Fisch und cremigen Weichkäse.

Der Crumble sorgt nicht nur für die nötige Textur, sondern bereichert jeden Bissen mit einer Geschmacksexplosion, die sowohl herzhafte als auch süße Elemente vereint. Dank der knusprigen Textur bleibt dieser Belag auch nach dem Servieren schön knusprig.

Rezeptinspiration:

1. Geröstetes Wurzelgemüse mit Ziegenkäse & Thymian & Honig-Crunch
   Karotten, Pastinaken und Rote Bete mit Olivenöl im Ofen rösten. Streuen Sie Ziegenkäse darüber und geben Sie zum Abschluss einen großzügigen Löffel Thymian-Honig-Crunch dazu, um eine perfekte Balance aus süß, herzhaft und würzig zu erreichen.

2. Räucherlachs-Carpaccio mit Dillcreme und Thymian-Honig-Crunch
   Räucherlachsscheiben auf einem Teller anrichten, einen Klecks Dillcreme darauf geben und großzügig mit dem Crunch bestreuen. Für eine frische Note mit einer Zitronenscheibe servieren.

3. Burrata-, Feigen-, Thymian- und Honig-Crunch-Salat
   Kombinieren Sie cremige Burrata mit frischen Feigen und Rucola. Beträufeln Sie den Salat mit etwas Olivenöl und geben Sie zum Abschluss das knusprige Topping darüber – für einen eleganten und aromatischen Salat.

Zutaten: Crumble [Reismehl, Kichererbsenmehl, Maisstärke, Salz, Dextrose], Honigpulver 15% [Honig 87%, Maltodextrin, Emulgator: E401], Sonnenblumenöl, Thymian 4%, Apfelessig [Apfelessig, Maltodextrin], Kräuter [Basilikum, Petersilie, Rosmarin, Oregano], Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer.

Inhalt: 50 g