In einer Welt voller Tomatensoßen sticht Toma'Amoris durch seine Reinheit, seinen kräftigen Geschmack und seine cremige Textur hervor. Diese Sauce wird liebevoll aus Kirschtomaten direkt aus dem Gewächshaus von Stoffels Tomaten hergestellt, einem belgischen Pionier im nachhaltigen Gartenbau mit fast 30 Jahren Erfahrung.

Die Soße wird auf traditionelle Weise zubereitet: Die Tomaten werden auf natürliche Weise eingekocht, bis sie ihr volles Aroma erreichen, anschließend grob gefiltert und leicht pasteurisiert. Dadurch bleiben das volle Aroma und die samtige Textur der Tomaten erhalten. Auch optisch nicht perfekte Tomaten werden verarbeitet. Das reduziert die Lebensmittelverschwendung und führt zu einem Produkt, das sowohl schmackhaft als auch nachhaltig ist.

Toma'Amoris ist konzentrierter als herkömmliche Tomatensoßen, daher weniger flüssig und vollkommen geschmeidig. Diese leicht gewürzte Sauce passt zu zahlreichen Gerichten, von klassischen Pastagerichten und Suppen bis hin zu kulinarischen Kreationen eines Meisterkochs.

• Perfekt für: Pasta, Pizza, Suppen, Aufläufe und Eintöpfe.
• Serviervorschlag: Verwenden Sie es als Basis für eine reichhaltige Bolognese-Sauce oder kombinieren Sie es mit frischem Basilikum und Parmesan für eine einfache, aber köstliche Mahlzeit.

Zutaten: Tomaten (91%), Schalotten (7%), Olivenöl, Knoblauch, Kräuter und Gewürze, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Inhalt: 500 g