Diese Torsade, auch Fusilli genannt, ist eine spiralförmige Pasta, die ursprünglich aus Süditalien stammt, aber mit Liebe und handwerklichem Können in Belgien hergestellt wird. Der Legende nach entstanden Fusilli, als ein Nudelhersteller Spaghetti um eine Stricknadel wickelte – und das Ergebnis ist diese köstliche, vielseitige Pasta.

Die Pasta wird authentisch durch Extrusion durch eine Kupferdüse hergestellt, was ihr eine raue Textur verleiht, die Soße perfekt aufnimmt. Mit 5 % Tomatenflocken und 5 % gemahlenem Basilikum hat diese zweifarbige Pasta einen natürlichen und reichen Geschmack. Der schonende Trocknungsprozess dauert 19 Stunden und garantiert so die Qualität und den Geschmack der Pasta.

Belpasta ist das Ergebnis einer Freundschaft zwischen Jean-Louis und François, zwei Bauern mit einer gemeinsamen Leidenschaft für das Land. Durch die vollständig lokale Produktion – vom Feld bis auf den Teller – garantieren sie nicht nur außergewöhnliche Qualität, sondern tragen auch zu Nachhaltigkeit und Gesundheit bei.

Nutzungstipps:

• Perfekt für: Saucen wie Pesto, Tomatensauce oder eine cremige Käsesauce.
• Serviervorschlag: Kombinieren Sie es mit frischem Gemüse und einer Prise Parmesan für eine gesunde und leckere Mahlzeit.

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß (GLUTEN), Wasser, Tomaten (5%), Basilikum (5%).
Kann Spuren von Eiern und Sellerie enthalten.

Inhalt: 500 g