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VERKOSTUNGSNOTIZEN: außergewöhnlicher Rosé mit großer aromatischer Kraft
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Vallon des Anges Rosé 75 cl
Vallon Des Anges Rosé - Domaine de Valdition
Die auf dem steinigen und kalkhaltigen Boden von Eyguières geernteten Trauben wurden einer Mazeration unterzogen und reiften anschließend auf der Hefe. Das Ergebnis: ein bewundernswert blasser Rosé voller Ausdruckskraft und Komplexität in der Nase (Grapefruit, Rose, Pfirsich und Aprikose). Am Gaumen ist er weich, rund und seidig und die elegante Frucht ist vom Anfang bis zum Abgang allgegenwärtig.
Der Vallon des Anges wird aus einer Auswahl erlesener Grenache- und Cinsault-Weine hergestellt und ist ein außergewöhnlicher Rosé von großer aromatischer Kraft.
Inhalt: 0,75l - 13% vol.
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