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Whitley Neill Gin
Whitley Neill Gin ist ein englischer Gin in kleinen Mengen. Whitley Neill wird in Kupferdestillierapparaten gebrannt und verwendet Pflanzenstoffe wie afrikanischen „Baobab“ und Koriander. Dieser frische Zitrus-Gin mit blumigen Noten gewann 2013 Gold bei der Spirits Challenge. Am besten kombiniert man den Whitley Neill Gin mit einem neutralen Tonic wie dem Fever Tree Premium Tonic. Als Garnitur etwas Zitronenschale, Orangenschale, Koriander und als Eyecatcher eine Physalis verwenden.
Neben Wacholderbeeren finden wir in diesem Gin Kakao, verschiedene Kräuter, Zitrusfrüchte und viele exotische Früchte als Botanicals. Dadurch wird der Gin nicht nur fruchtig und pfeffrig, sondern auch dezent blumig, was ihn insgesamt wunderbar weich macht.
Inhalt: 70cl - 43%vol