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Woodford Reserve ist eine bekannte amerikanische Whiskymarke und wurde 1812 gegründet. Seitdem kann das Unternehmen auf eine lange Geschichte in der Herstellung hochwertiger Whiskys zurückblicken.
Der Whisky wird aus einer Mischung von hergestellt Mais, Roggen und Gerste, die sorgfältig ausgewählt werden, um den charakteristischen Geschmack von Woodford Reserve zu kreieren. Nach dem Destillieren reift der Whisky in Fässern aus amerikanischer Eiche aus Virgin Oak, was zum reichen, komplexen Geschmack des Whiskys beiträgt.
Die Brennerei hält sich an traditionelle Methoden, wie die Verwendung von Kupferdestillierapparaten und sorgfältig Die Fässer werden für die Reifung des Whiskys von Hand ausgewählt.
Eine innovative Doppelreifungstechnik hat zum reichen und farbenfrohen Geschmack von Woodford Reserve Double Oaked geführt. Durch die getrennte Reifung in ausgekohlten Eichenfässern und anschließend in stark gerösteten Fässern entsteht ein besonders weicher und süßer Eichencharakter.
Eigenschaften:
- In der Nase: reichhaltige Noten von dunklen Früchten, Karamell, scharfem Honig, Schokolade, Marzipan und geröstetem Eichenholz.
- Am Gaumen: volle Mischung aus Vanille, dunklem Karamell, Haselnuss, Apfel, Früchten und Kräutern.
- Nachgeschmack: lang und cremig mit anhaltenden Noten von Apfelhonig.
Inhalt: 70 cl - 45,2 % VOL