Zacapa Solera Gran Reserva ist ein Premium-Rum aus dem Süden Guatemalas, wo das mineralreiche vulkanische Terroir und zahlreiche Flüsse die perfekte Umgebung bieten. Was diesen Rum einzigartig macht, ist die Verwendung von nativem Zuckerrohrhonig – dem reinen Saft aus der ersten Pressung des Zuckerrohrs, der für einen vollen, reichen Geschmack sorgt. Anders als bei herkömmlichem Rum auf Melassebasis schmeckt man bei Zacapa sofort die Tiefe dieses reinen Rohstoffs.

Die Reifung erfolgt auf 2.300 Metern über dem Meeresspiegel in der kühlen Luft des guatemaltekischen Hochlandes. Durch diese langsame Reifung entstehen komplexe Aromen, eine tiefe Farbe und ein außergewöhnlich raffinierter Geschmack, vergleichbar mit dem langsamen Garen eines Gerichts bei schwacher Hitze.

Die Magie von Zacapa liegt im Solera-System, bei dem der Rum in sorgfältig ausgewählten Fässern reift:

• Amerikanische Eichenfässer
• Getoastete amerikanische Eichenfässer
• Fässer, in denen Sherry zuvor gereift ist
• Und als krönender Abschluss: Fässer mit Pedro Ximénez-Wein

Das Ergebnis ist ein Rum mit Schichten aus Karamell, Vanille, Kakao, Trockenfrüchten und einer subtilen Note von Sherry und Rosinen.

Perfekter Serviervorschlag: Genießen Sie Zacapa Solera Gran Reserva pur oder auf Eis, um seine volle Komplexität zu erleben. Auch köstlich in einem Luxus-Rum Old Fashioned.

Inhalt: 70 cl - 40% VOL