- All products are added to your cart.
Green mustard with tarragon - Edmond Fallot
This Dijon mustard is a soft mustard with tarragon and prepared according to the old family recipe with cassis from Dijon. This mustard works excellently with white meat and fish (e.g. in marinades or directly on meat or fish) and of course also in vinaigrettes and mayonnaises. Of course, this mustard is indispensable in a good béarnaise!
Contents: 105g
Ik gebruik reeds 37 jaar voor mijn vinaigrette. Vroeger de groene mosterd van maille, ik reed ervoor naar Frankrijk... Rode ajuin, teentje knoflook, groene kruiden (peterselie of bieslook), koffielepel groene mosterd, zachte olijfolie en witte balsamico azijn, zwarte peper en zeezout, gegrilde pijnboompitten. Met kaas, charcuterie, gerookte vis, lekker brood. Altijd op voorraad in mijn frigo, ondertussen ook bij de kinderen thuis...