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Belgian Owl 10Y est un chef-d'œuvre de l'art de la distillation belge, produit en Haspengouw. Ce Single Malt, fabriqué à partir d'orge 100% belge et distillé avec les alambics historiques Caperdonich de 1898, reflète parfaitement les valeurs de durabilité et de savoir-faire honnête.
Ce whisky est vieilli pendant 10 ans dans des fûts de Bourbon en chêne blanc américain (Quercus alba), ce qui lui confère une saveur riche et étagée. Avec un titre alcoométrique de 46% vol., sans colorants ajoutés ni filtration à froid, le whisky conserve sa pureté naturelle.
Notes de dégustation :
- Au nez : Un arôme minéral avec des notes de fruits verts frais qui révèlent immédiatement la complexité unique de ce whisky.
- En bouche : Une palette aromatique intensément marquée par un style lacté typé typique du Belgian Owl. La structure riche souligne la profondeur et la richesse aromatique de ce whisky âgé de 10 ans.
- Finale : Une fraîcheur et une minéralité saisissantes, inhabituelles pour un Single Malt de 10 ans. L'arrière-goût est doux et persistant, avec des nuances d'eucalyptus et de chêne grillé.
Contenu : 50 cl - 46% VOL