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Le fondateur de Benriach, John Duff, a construit la distillerie en 1898 sur le site de l'ancienne ferme Riach, dans le nord du Speyside. L'eau utilisée pour le whisky est extraite en aval de la distillerie et est riche en minéraux. C'est l'un des facteurs qui contribuent à la saveur intrigante et extraordinaire de ce Benriach Speyside single malt Scotch whisky.
Pour produire le Benriach The Sixteen, le spiritueux est mûri pendant au moins 16 ans dans trois fûts différents : des fûts de bourbon, des fûts de sherry et des fûts de chêne vierge. Cette combinaison de fûts permet aux arômes de fruits à noyau, de noisette crémeuse et d'épices parfumées de se mélanger subtilement. La finale de ce whisky se caractérise par des notes de miel sauvage et d'écorces confites, ce qui en fait une expérience gustative merveilleusement riche et étagée.
Caractéristiques:
- Au nez: pomme cuite et malt crémeux aux noisettes avec des notes d'abricot épicé au gingembre et de miel sauvage.
- En bouche : pomme compotée épicée, fruits à noyau et noix tendre, avec du malt au miel et des écorces confites.
- Finale : notes de miel sauvage et de zeste confit.
Contenu : 70cl - 43% VOL