Découvrez la recette « Raclettiflette au céleri-rave et sauce au chou-fleur » de Birger : elle s’inspire de la tartiflette des Alpes françaises, mais en plus saine et plus savoureuse !
Vous savez probablement que je suis un grand fan du gin tonic. Mais avec cette recette, j’en profite aussi à la fin de mon repas, et pas seulement comme apéritif rafraîchissant. Mes amis en raffolent, je vous le garantis !
Une soupe aux courgettes est une entrée légère et fraîche. Vous pouvez préparer la soupe à l'avance lorsque vous invitez des gens. Vous avez donc plus de temps pour profiter de la soirée avec eux.
L'été. L'été et ses belles soirées dans le jardin ou sur la terrasse, ses BBQ en famille, ses pique-niques entre amis... Le rêve ! Une salade de pâtes saveur pita constitue un plat idéal pour sublimer ces beaux moments. Petits et grands, tout le monde en raffole !
Préparer de l’ice tea maison peut sembler compliqué, mais c’est loin d’être le cas. Pour un thé délicat pouvant aussi être servi en apéritif, nous utiliserons le thé Pai Mu Tan. Lisez la suite pour découvrir ma recette.