Le matcha et le chocolat blanc sont un match(a) parfait ! Biscuits au chocolat blanc au matcha, tendres et légèrement moelleux, avec un extérieur croustillant. Si vous êtes un amateur de matcha, ces biscuits sont parfaits pour vous. Même si vous êtes sur la voie de la santé, vous avez parfois envie de vous laisser tenter par des plats réconfortants. Chaque fois que nous faisons ces biscuits au Matcha, nous commençons spontanément à saliver. Et nous savons alors quelle heure il est : l'heure de la triche ! Mais avec le thé Matcha, super sain.
Ces cupcakes Chai Latte sont super moelleux et pleins de saveurs, tant dans la crème au beurre que dans les gâteaux. Ils sont épicés et délicieux, ce qui les rend parfaits pour la pâtisserie d'automne ou d'hiver. Associez-le à une boisson chaude (un chai latte, bien sûr !) et vous aurez un mariage parfait !
Panna cotta. Un classique italien. Mais avec un délicieux t(hé)wist ! C'est une recette idéale pour les occasions spéciales avec les amis et la famille ou pour vous-même. Le piquant du chai se marie parfaitement avec la pistache. Il est préférable de réaliser cette recette un jour à l'avance ou le matin afin que la panna cotta puisse se raffermir suffisamment.
