Ce whisky fait partie de la collection originale de Cadenhead & Co, le plus ancien embouteilleur indépendant d'Écosse depuis 1842. La distillerie de Cadenhead est connue pour son approche artisanale et sa passion pour le perfectionnement du whisky.

Ce Knockdhu de 10 ans a été distillé en 2013 et mis en bouteille en janvier 2024. Le whisky a vieilli dans 50 % de fûts de bourbon et 50 % de fûts de Fino Sherry, ce qui offre un équilibre unique entre sucré et épicé.

La distillerie Knockdhu, située à Knock, dans le Banffshire, produit un spiritueux jeune avec une nuance fraîche et citronnée. Le whisky devient plus ample en vieillissant, grâce à l'influence des fûts. Récemment, les propriétaires ont créé une zone humide où les eaux usées sont traitées, contribuant ainsi à un processus de production plus durable.

Notes de dégustation :
- Au nez : Orange, pâte d'amande, ananas, pain d'épices, cassonade
- En bouche : Dattes, gâteau au sirop, miel, sucre brûlé, bonbons au cola
- Finition : Crêpes, sirop d'érable, chocolat au lait, confiture de mûres, brandy snaps

Contenu : 70 cl - 46% VOL