Les pommes sont mélangées, concassées et pressées. Le jus de pomme est immédiatement fermenté en cidre, qui est ensuite distillé. La double distillation a lieu 6 mois après la fermentation. Celui-ci vieillit ensuite au moins 4 ans en fûts de chêne grillés, dont un quart neufs. Le Calvados est ensuite mis en bouteille.

Caractéristiques :
Couleur : couleur or. Fort et clair.
Nez : Intense et doux. Notes de chêne frais, de sucre vanillé et de fruits confits.
Bouche : La première sensation est douce et douce avec des notes de réglisse fraîche. Notes d'agrumes à la fin. Dans le verre vide, des notes de vanille, d'agrumes et de foin.

Contenu : 70 cl - 42% VOL