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Basée en Gascogne, la Maison Darroze est connue pour son approche unique de la production d'Armagnac. Au lieu de les assembler, ils sélectionnent soigneusement les eaux-de-vie de différents terroirs et les font vieillir séparément, ce qui donne lieu à une large gamme d'expressions uniques et authentiques. Cet engagement à préserver les caractéristiques originales de chaque Armagnac rend leur collection particulièrement prisée des connaisseurs.
Avec 40 ans d'élevage, cet Armagnac Grands Assemblages Darroze 40 Ans a développé un style définitif, dans lequel la qualité des fûts de chêne utilisés joue un rôle crucial. Les fûts soigneusement sélectionnés contribuent à une complexité et une finesse impressionnantes, résultant en un Armagnac aux arômes profonds et à la structure aromatique parfaitement intégrée.
Cet Armagnac de 40 ans d'âge est une véritable pièce de collection et un merveilleux exemple de la qualité incomparable qui résulte de décennies d'élevage dans les caves de Darroze. Une véritable incarnation du temps, du terroir et du savoir-faire.
Notes de dégustation :
- Au nez : Notes intenses de figues séchées, de noix, de vanille et une pointe de cuir.
- En bouche : Complexe et harmonieux, avec des couches de fruits confits, de cacao et d'épices subtiles.
- Finale : Longue et raffinée, avec une chaleur et une douceur persistantes.
Contenu : 70 cl - 43% VOL