Dentelle, également connue sous le nom de Mafaldine ou Reginette, signifie « petites reines » – un nom royal pour des pâtes royales. Les pâtes en forme de ruban aux bords dentelés sont un hommage à la princesse Mafalda de Savoie. Chez Belpasta, ils ont choisi de fabriquer ces pâtes plus courtes que les rubans traditionnels, avec une longueur de 2,5 à 3,5 cm, les rendant plus polyvalentes et plus faciles à manipuler.

Le beau mélange tricolore est créé en combinant trois types de pâtes : nature, une variante avec 7 % de tomates et une avec 7 % d'épinards. Le résultat est une pâte colorée et savoureuse qui égayera non seulement vos plats, mais aussi votre assiette. Le processus de séchage de 19 heures garantit une texture ferme qui ne se brise pas pendant la cuisson ou le service.

Conseils d'utilisation :

• Parfait pour : les sauces végétales, les pestos crémeux ou les sauces légères à l’huile d’olive.
• Suggestion de service : Accompagnez-les de légumes grillés et de parmesan pour un repas sophistiqué, ou utilisez-les dans une salade de pâtes colorée.

Ingrédients : semoule de BLÉ dur (GLUTEN), eau, tomates (7%), épinards (7%).
Peut contenir des traces d'oeufs et de céleri.

Contenu : 500 g