Nos graines de fenouil pures et naturelles ont un goût anisé subtil. Les graines de fenouil sont un ingrédient essentiel des currys indiens et un composant clé de la poudre de cinq épices chinoise.

La graine de fenouil est l'épice de choix pour le poisson pour les Français et les Italiens. Il donne une saveur subtile aux ragoûts, aux plats de viande et de poulet, aux sauces, aux beurres aux herbes, aux vinaigrettes, aux salades et aux omelettes. Essayez également les graines de fenouil avec les betteraves, les lentilles, les pommes de terre et dans la choucroute.
Il se marie bien avec le poisson et les fruits de mer. Il ajoute de la saveur aux ragoûts, aux viandes et aux volailles, aux vinaigrettes, aux salades,... Les graines de fenouil sont également souvent utilisées dans les "saucisses italiennes".

Ingrédients : Graines de fenouil

Contenu : 45 g