GlenAllachie 2009 Single Cask No. 3721 est un whisky single malt du Speyside en édition limitée, mis en bouteille exclusivement pour l'Europe dans le cadre du Batch 8. Ce whisky a 15 ans et a mûri dans un ancien Sauternes Hogshead, qui offre de riches couches fruitées et une profondeur miellée. Seulement 302 bouteilles disponibles, ce qui en fait un véritable objet de collection.

Chaque fût de GlenAllachie est méticuleusement surveillé par le maître distillateur Billy Walker pour découvrir des trésors cachés – des fûts qui développent des traits de caractère exceptionnels. Cette mise en bouteille capture l'essence du Speyside, vous offrant une expérience de dégustation comme si vous tiriez directement du fût.

Notes de dégustation :
- Au nez : séduction florale et fruitée avec des notes de miel de bruyère, de pêche et de vanille, harmonieusement entrelacées avec des notes de cannelle, de moka et de caramel.
- En bouche : Riche et crémeux, avec des notes de caramel écossais, de nid d'abeille grillé et de fruits du verger compotés.
- Finale : Aromatisée avec des épices chaudes de gingembre, de la noisette grillée et du sucre muscovado noir, complétée par une pointe de sirop doré et une pointe d'agrumes.

Contenu : 70 cl - 57,9% VOL