Bollinger Special Cuvée demande à  être partagée avec des amis proches pour un moment simple et significatif. C'est le champagne que nous donnons aux gens que nous aimons et qui aiment les choses amusantes. Pour rehausser son style, son bouquet et ses arômes uniques, la Cuvée Spéciale se sert de préférence entre 10 et 12 ° C. Vous pouvez immédiatement déguster la Cuvée Spéciale ou choisir de la faire vieillir dans votre cave.

Oeil

une couleur dorée, caractéristique des cépages noirs; bulles très fines.

Le nez

une belle complexité aromatique; fruits mûrs et arômes épicés; notes de pommes grillées, de compote de pommes et de pêches.

La bouche

une subtile combinaison de structure, de longueur et de dynamisme; appeler comme du velours; arômes de poire, de brioche et d'épices, notes de noix fraîche.

Accords mets

Tous les poissons, en particulier les sushis et les sashimis. Fruits de mer: crevettes, crevettes, écrevisses, homard grillé. Volaille et viande blanche. Fromage parmesan, jambon bien salé.

Contenu: 75 cl - 12% VOL