Single malt de 16 ans issu de la fantastique distillerie Aberfeldy, dévoilé au second semestre 2015 dans le cadre de la série Last Great Malts. Terminé en fûts de Sherry Oloroso, cette expression confère au whisky une douceur juteuse.

NOTES DE DéGUSTATION

Nez : Raisins secs et cannelle au début, avant de passer au caramel écossais, au caramel et à  la pomme. Une touche de fleurs aussi.

Goût : bien rond et doux, mais pas du tout paresseux. D'abord plus de pomme, bientôt rejoint par des segments de clémentine et du miel sur des toasts. Une touche de gingembre.

Finition : écorce cireuse et chêne.

Contenu: 70 cl - 40% VOL