Nommé d'après une crique au coût atlantique accidenté d'Islay, Sanaig est une monture Kilchoman vieillie en fûts de sherry et de bourbon. Ce whisky écossais en fût de sherry est vieilli dans une grande partie des fûts oloroso, rappelant un équilibre de fruits secs, de chocolat noir et de riche fumée tourbée.

NOTES DE DéGUSTATION

Nez : bruyère parfumée, raisins secs, poire et zeste d'orange avec des vagues de fruits dénoyautés, herbes mixtes et riche fumée tourbée

Bouche : Des prunes trop mûres, des cerises rouges et des notes d'agrumes cèdent la place à  une riche fumée de tourbe barbecue, de caramel, de chêne et de chocolat noir

Finition : Mélange de fruits couvrant la bouche, caramel, cannelle et clou de girofle avec des couches de cassonade, d'épices, de fumée tourbée et de douceur durable

Contenu: 70 cl - 46% VOL