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Convient pour les poissons et fruits de mer, les fromages à Pâte molle, les salades, les légumes frais ou cuits, la viande blanche, le salami, les champignons, les soupes, les glaces et les sorbets ... Excellent en vinaigrette.
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Crema di Balsamico Bianco
Obtenu à partir de moût de raisin typique de Modène cuit et concentré avec l'ajout de vinaigre balsamique vieilli: sa principale caractéristique est sa haute densité et sa grande polyvalence en cuisine (SALADES, TRAMEZZINI, Pà‚TES, VIANDE, POISSON, FROMAGE, BONBON ET MACéDOINE).
Contenu: 220 g
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