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Le Biscuit Rose est l'icône de la Maison Fossier, fondée à Reims en 1756. La tradition veut que ce biscuit soit apprécié en le trempant dans du champagne.
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Biscuit Rose de Reims - Fossier - 100g
La recette exclusive de ce biscuit, inchangée depuis plus de 300 ans, garantit que le Biscuit Rose ne se désagrège pas lorsqu'il est trempé dans un verre de vin rouge ou de champagne.
Coup de cœur des grands chefs et des amateurs de cuisine créative, le Biscuit Rose peut être utilisé seul ou en accompagnement, comme ingrédient ou comme décoration de charlottes et autres g teaux.
Ingrédients et allergènes : sucre, farine de blé , œufs (29%), protéines (5%), colorant naturel E120, levure chimique : acide carbonate d'ammonium, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque .
Contenu : 100 g (+/- 12 pièces)