JM "Fumée Volcanique" est un rhum rural de la série "Atelier des Rhums", idéal pour la mixologie et les cocktails. JM crée des profils aromatiques de haute qualité gr ce au processus de maturation dans des fûts spécifiques. Le maître de chai de JM, Karine Lassalle, et Joseph Akhavan - fondateur de «Le Mabel » à  Paris - sont les moteurs de ce processus.

Le nom de ce rhum fait référence à  l'emplacement de la distillerie, située au pied de la Montagne Pelée en Martinique. Pour traduire cet hommage en arômes, des fûts de bourbon «fortement torréfiés » ont été choisis. La façon dont le bois, le chêne américain, est torréfié a un nom spécifique, à  savoir «alligator ». Le bois brûlé forme de belles écailles noires.

Contenu: 70 cl - 49% VOL