Un vin rosé nommé '11 minutes' ? D'où viendrait ce nom ? Eh bien, la raison va vous surprendre ! Parce que tout ne prend que 11 Minutes pour ce rosé.

Quand les raisins ont atteint leur bonne maturité, la famille Pasqua décide de les récolter. Il faut 11 minutes pour amener les raisins au pressoir avec le tracteur. Après une double sélection rigoureuse, les meilleures grappes sont pressées, ce qui ne prend également que 11 minutes. Enfin, les peaux ne mûrissent que pendant 11 minutes pour ce rosé. C'est ainsi que ce vin rosé Pasqua obtient sa belle couleur rose clair. Le résultat montre la passion de la vinification et la longue histoire dans laquelle les vignes sont plantées.

Caractéristiques
Senteur : beaucoup de fruits rouges doux comme la fraise, la framboise et les baies complétées par des écorces d'agrumes et de la pomme.

Goût : frais sec, parfaitement équilibré et avec son caractère léger et frais un très beau verre de rosé de Vénétie. Vous découvrirez également des saveurs d'herbes légères, de cerises, de citron vert et de framboises.

Vignoble
La famille Pasqua a sélectionné un morceau de vignoble spécial pour ce rosé, au milieu de la Vénétie. Les quatre cépages, Carmenere, Corvina, Syrah et bien sûr Trebbiano, sont soignés avec amour. Ils grandissent avec beaucoup de soleil et le vignoble est situé près du lac de Garde. Informations supplémentaires sur le vignoble : La région est célèbre pour le poète romain Cattalus. Le texte de son célèbre poème Odi et Amo fait référence au portrait de Lesbia sur l'étiquette. Elle était le grand amour et la muse de Catulle et a été magnifiquement représentée par le peintre anglais Sir Edward Poynter. Ce rosé est également un grand amour de la Vénétie.

Contenu: 75 cl - 12,5 % VOL