La gueuze est un type de lambic, une bière belge typique. Il est fabriqué en mélangeant du jeune et du vieux lambic, qui est mis en bouteille pour une seconde fermentation. Comme le jeune lambic n'est pas encore complètement fermenté, la bière mélangée contient des sucres fermentescibles, ce qui permet une seconde fermentation.

Contenu : 37.5 cl - 7% VOL