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Asta Maurice, vous connaissez peut-être déjà le délicieux cognac. Mais maintenant Bert est venu frapper à la porte avec son premier calvados. Et quel calvados c'est ! Le Calvados Asta Maurice 47Y a été distillé par Christian Drouin en 1963 et mis en bouteille en 2011. Ce calvados a vieilli pendant 47 ans en fût et 10 ans en bouteille. Curieux de connaître le résultat ? En voici un petit avant-goût :
Lors de la dégustation du calvados, beaucoup de saveurs complexes émergent. Cidre de pomme, pamplemousse, herbes de jardin séchées, menthe, cannelle, réglisse, caramel, pommes de pin, soupçon de champignons, beurre fermier et chocolat. Vous les découvrirez tous ! Chaque fois que vous mettez votre nez dans le verre, vous découvrez quelque chose de nouveau. Ce calvados est tout simplement excellent !
Le corps est joliment rond et l'attaque étonnamment vive. Compote de pommes, caramel, cacao, marrons glacés, gingembre, miel, vanille et grains de café fraîchement torréfiés. Incroyable que l'on puisse faire une boisson aussi complexe et satisfaisante à partir de quelque chose d'aussi simple que des pommes. Délicieux !
L'arrière-goût est long, chaleureux, avec de la réglisse et des épices et un équilibre parfait entre le fruit et le fût de chêne.
Cette bouteille de calvados unique vous plaît-elle ou fait-elle un cadeau original parfait ? N'hésitez pas à l'explorer dans notre boutique à Gooik. Wij geven met plezier wat extra informatie.
Inhoud: 70 cl - 42% VOL