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Un saké rafraîchissant avec une explosion d'umami. Le goût des noix, de l'avoine et de la confiture de nectarines apporte la touche finale à ce vin de riz.
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Sake - Shichiken - Fuurin Bizan72 cl
Un vin de riz rafraîchissant à l'umami, qui est l'un des cinq goûts fondamentaux : sucré, salé, amer et acide sont les autres. Umami signifie savoureux et délicieux. Le saké est élaboré à partir des eaux souterraines du mont Kaikoma au Japon. Dès la première gorgée, les saveurs d'avoine et de noix viennent à l'esprit. Le goût de la confiture de nectarine le rend un peu plus savoureux. Attendez-vous à un arrière-goût ferme et semi-sec.
Vous voulez que ce vin explose vraiment dans votre bouche ? Chauffez doucement le vin à 40 degrés. Super avec les sushis !
Type de riz : Hitogogochi et Asahi No Yume
Volume : 72 cl - 15% VOL