Dailuaine a été la première distillerie de whisky à  se vanter d'avoir une «  pagode   » conçue en 1889 par le célèbre architecte de distillerie Charles Doig. Gr ce à  une distillation rapide, Dailuaine crée un single malt polyvalent qui mûrit bien dans une grande variété de fûts. Ce spiritueux a été sélectionné pour une finition rare dans des barriques de chêne français, préalablement remplies de Sauternes, un vin de dessert doux de Bordeaux. Subissant l'influence fruitée et florale séduisante des fûts de vin de dessert pendant 14 mois, l'esprit généreux de Dailuaine continue de briller de mille feux. C'est une occasion rare d'apprécier un exemple aussi magnifiquement équilibré de ce fin single malt du Speyside.

• Nez : miel floral, malt beurré, yaourt
• Goût : fruits tropicaux, malt gras, agrumes frais
• Finale : notes douces, citron, épices boisées
• Région : Speyside
• Mise en bouteille : 2021
• Fût : Bourbon hogshead
• Elevage : Sauternes 1er Remplissage

Contenu : 70cl - 50% VOL