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Le Teeling Blackpitts Peated est un whisky irlandais, il doit son nom à un ancien quartier du même nom à Dublin. Ici, le malt était séché sur des feux de tourbe pour finalement produire un whisky au caractère fumé, comme cela se fait maintenant avec ces Blackpitts.
Le caractère fumé est enrichi par le vieillissement dans une combinaison d'anciens fûts de bourbon et d'anciens fûts de sauternes. Les fûts de bourbon adoucissent les influences fumées tout en ajoutant des notes épicées en même temps, les fûts de sauternes ajoutent de riches notes de fruits.
Les caractéristiques
- Arôme: notes de fumée de barbecue, de clou de girofle, de caramel au beurre et de zeste d'orange
- Goût: notes de poire et d'ananas grillé
- Finale : combinaison de fumée avec du caramel salé
Contenu : 70cl - 46%VOL