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Délicieux Aïoli à utiliser en trempette à l'apéritif pour accompagner viandes, poissons,....
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Aïoli 80 g
En Provence, manger de l'aïoli, c'est un plat complet. Il se compose de légumes vapeur (pomme de terre, carotte, betterave), d'un œuf dur, d'un morceau de cabillaud. Le tout accompagné d'une pommade à l'ail (l'aïoli) et d'un verre de rosé bien frais !
C'est "le" plat traditionnel provençal, qu'on aime manger sous les platanes en été !
Ingrédients : huile de tournesol, eau, huile d'olive, ail, MOUTARDE (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool (SULFITES), sel, acidifiant : E330, antioxydant : E224, épices), jaune d'oeuf, jus de citron, sel, gomme xanthane, poivre .
Contenu : 80 g