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Près d'Epernay, située sur les coteaux de la Montagne de Reims et tout près de la vallée de la Marne, à Avenay-Val-d'Or se trouve la maison de champagne Crucifix Père et Fils, qui fait partie d'une famille de vignerons traditionnels depuis plus plus de 5 générations.
Le vignoble est situé sur le terroir d'Avenay-Val-d'Or, classé Premier Cru de la région Champagne. Les parcelles sont constituées des deux cépages nobles de la Champagne, le Chardonnay et le Pinot Noir.
Cette cuvée d'exception est issue de la fermentation et de l'élevage en fûts de chêne français.
Les caractéristiques:
- Au nez : nez complexe et intense aux arômes de miel, d'amande grillée et de noisette.
- En bouche : bouche ronde, crémeuse et persistante aux saveurs de fruits compotés. Notes délicatement boisées et vanillées.
Cépage : 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Contenu : 75cl - 12,5%VOL