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Découvrez l'harmonie de l'artisanat et du goût avec le whisky GlenAllaChie 8Y, la dernière pièce maîtresse de leur collection principale primée. Le maître distillateur Billy Walker, avec plus d'un demi-siècle d'expérience, a appliqué sa philosophie d'innovation du bois et sélectionné les meilleurs fûts du monde pour porter ce spiritueux à son apogée, résultant en un whisky single malt vraiment exceptionnel.
Sous la direction du maître distillateur Billy Walker, GlenAllaChie 8Y est créé avec une combinaison unique de punches de sherry Pedro Ximénez et Oloroso, complétée par une touche de fûts de chêne vierge et de barriques de vin rouge. Ces fûts soigneusement sélectionnés contribuent à la teinte bronze du spiritueux et offrent un raffinement inégalé lors de l'élevage du sherry.
Notes de dégustation :
- Au nez : des notes de miel de bruyère, de caramel écossais et de cannelle, suivies par des effluves de gingembre, d'amandes grillées et de moka.
- En bouche : des couches luxuriantes de sirop, de raisins secs et de caramel au beurre, accompagnés de notes de cannelle, de menthe poivrée et de nid d'abeille.
Contenu : 70 cl - 46% VOL