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Découvrez le goût unique du Pinot Noir Wijndomein Dappersveld 2021, un chef-d'œuvre d'artisanat et de dévouement, né sur les pentes ensoleillées du vignoble Dappersveld Berchembos. Cultivé avec soin et vendangé avec passion, ce vin incarne l'essence de son terroir.
Ce beau Pinot Noir a subi une macération en pellets de trois jours, au cours de laquelle chaque raisin a soigneusement libéré ses arômes riches et son caractère vibrant. Il a ensuite été fermenté avec le plus grand soin et vieilli en fûts de chêne, où il a absorbé les subtiles nuances du bois, sans ajout d'aucun additif.
Accords culinaires : Le Pinot Noir Wijndomein Dappersveld est un vin polyvalent qui se marie bien avec différents plats. Par exemple : la volaille, le porc, les plats aux notes terreuses comme les champignons, mais se marie aussi bien avec les fromages à pâte molle.
Contenu : 75 cl - 10,5% VOL