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Pastis 12/12 La Pétanque n'est pas qu'une boisson, c'est une célébration de la tradition et de la modernité, ancrée dans la riche histoire de Saint-Tropez. Le pastis est produit dans cette ville emblématique depuis les années 1950 et aujourd'hui, 70 ans plus tard, des amis tropéziens ramènent l'essence de cette tradition avec une touche raffinée.
Le nom Pastis 12/12 est inspiré de la culture pétanque de la région. L'expression « 12/12 » fait référence au moment crucial d'un match de pétanque où les deux équipes ont atteint 12 points et le point suivant détermine le vainqueur.
La recette unique du Pastis 12/12 commence par une distillation précise de l'anis étoilé dans des alambics traditionnels. Associé à des herbes et des épices soigneusement sélectionnées, suivi d'une pointe d'amande, cela donne un pastis à la fois raffiné et rafraîchissant. La couleur cuivrée légèrement trouble et les riches arômes de réglisse, d'anis étoilé et de fruits confits font de chaque gorgée une expérience.
Profil de saveur :
- Au nez : Un arôme puissant et riche de réglisse, d'anis étoilé et de fruits confits.
- En bouche : Un pastis parfaitement équilibré, doux mais au caractère méditerranéen prononcé.
- Finale : Rafraîchissante et légèrement acide, avec de subtiles notes d'amande rappelant le traditionnel Mauresque.
Les bouteilles Pastis 12/12 s'inspirent des carafes vintage en verre des années 1950, avec une touche moderne et artistique grâce au célèbre illustrateur Quentin Monge. Les créations minimalistes et poétiques de Monge, influencées par les ambiances estivales de son enfance à Saint-Tropez, ornent les flacons et font vivre le dynamisme de la Côte d'Azur. Le capuchon innovant, qui fait également office de cochonnet (la petite boule de pétanque), ajoute une touche ludique et fonctionnelle.
Contenu : 70 cl - 45% VOL