Au pied de la Montagne Noire, dans un amphithéâtre surplombant la mer Méditerranée, se trouve le vignoble historique de Saint Frichoux. Ce sol, qui était autrefois une mer salée, constitue aujourd'hui la base des Marins d'eau douce Rosé raffinés. Cinquième génération de vignerons, ils portent fièrement le surnom de marins d'eau douce, au propre comme au figuré, et respectent les traditions séculaires et la nature.

Les vignes poussent sur des marnes gréseuses le long des vallées des rivières Resclauze et Ruchol, qui se jettent dans l'ancien étang de Marseillette. Cet étang, asséché au XIXème siècle, offre un sol unique et fertile au vignoble.

Les raisins (Syrah, Caladoc, Carignan) sont vendangés la nuit pour préserver leur fraîcheur et pressés immédiatement. La fermentation se déroule à température contrôlée, ce qui donne un vin frais et vif.

Notes de dégustation :
- Au nez : Arômes de fraise fraîche, notes rafraîchissantes et une pointe de menthe.
- En bouche : Une affirmation de la fraise en bouche, avec beaucoup de fraîcheur et de vivacité. La tension est agréable et la finale est bien ouverte.

Accords culinaires :
Marins d'eau douce Rosé accompagne idéalement les soirées estivales, les moments entre amis, les barbecues et les apéritifs surprises. Servez ce vin à une température d'environ 11°C pour garantir une expérience gustative optimale.

Contenu : 75 cl - 13% VOL