Quinta do Vesuvio est l'un des derniers grands domaines de la région du Douro à produire ses vins de porto exclusivement par creusement traditionnel dans des lagunes de granit. Ce processus emblématique, quasiment ininterrompu depuis 1827, est toujours à l'honneur aujourd'hui.

Situé dans le Douro Supérieur ensoleillé, le domaine s'étend sur 326 hectares avec des vignobles à différentes altitudes, de 110 à 500 mètres d'altitude. Grâce à ces variations d'altitude et de localisation, les raisins sont protégés de la chaleur excessive, ce qui contribue au goût complexe et raffiné du vin.

La récolte 2022 a été caractérisée par des conditions climatiques extrêmes, avec des précipitations exceptionnellement faibles et des températures record. Malgré ces défis, les vignerons expérimentés de Quinta do Vesuvio ont obtenu d'excellents résultats, en utilisant des raisins de Touriga Nacional, Touriga Franca et Alicante Bouschet comme base pour ce millésime raffiné.

Note de dégustation : Le Graham's Quinta do Vesuvio 2022 s'ouvre sur des arômes floraux distinctifs de lavande et de ciste, suivis d'une explosion de fruits rouges mûrs, avec un accent sur les cerises. En bouche, la minéralité et l'acidité fraîche apportent de la vivacité, tandis que les fruits rouges et noirs mûrs s'accordent parfaitement avec les tanins soyeux. Le vin se termine par une finale séduisante et longue, qui témoigne de son élégance et de sa complexité.

Cépages :

• Touriga National : 45%
• Touriga Franca : 33%
• Alicante Bouschet : 22%

Contenu : 75 cl - 20% VOL