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L'Epic Spice Korean BBQ Gochujang est un assaisonnement essentiel inspiré de la cuisine coréenne classique. L'équilibre parfait entre le sucré, l'épicé et le salé garantit que même une petite quantité enrichit vos plats de saveurs intenses et irrésistibles.
Saupoudrez-le sur de la viande ou de la volaille, utilisez-le dans les marinades pour les plats au barbecue ou ajoutez-le aux soupes et aux ragoûts pour une explosion de saveurs. Il est facile à utiliser en friction sèche, dans les sauces ou en assaisonnement – un incontournable pour les amateurs de saveurs asiatiques !
Comment utiliser le Korean BBQ Gochujang de Epic Spice ?
- Frottement à sec : Massez le mélange d'épices sur la viande ou la volaille avant de la griller ou de la fumer.
- Marinade : Mélangez le mélange avec de la sauce soja, de l'huile de sésame et un peu de miel pour une marinade riche.
- Assaisonnement : ajoutez-en une pincée aux ragoûts, aux soupes ou aux sauces pour une touche coréenne
- BBQ : Utilisez-le comme base pour une sauce BBQ épicée et sucrée.
Ingrédients : Piment Gochugaru (24 %), GRAINES DE SÉSAME BLANC, cassonade, ail, sel marin naturel, coriandre, flocons de piment, poudre de miso [miso (eau, graines de SOJA, riz, sel), extrait de levure, fibres de SOJA], Chipotle chili, poudre de sauce SOJA [Sauce SOJA (BLÉ (GLUTEN), FÈVES DE SOJA (SOJA), sel, maltodextrine de maïs].
Contenu : 120g