Distillé en 2014 et issu de la récolte d'orge de 2013, ce whisky unique reflète le terroir unique d'Islay. Les fermes – dont Craigens, Island, Coull et Rockside – ont fièrement cultivé de l'orge Islay Concerto et Propino dans des conditions difficiles, notamment des conditions météorologiques irrégulières et des obstacles naturels tels que les oies sauvages et les cerfs.

Le whisky est fortement tourbé jusqu'à 40 PPM, avec une teneur en alcool de 50 %, et vieilli pendant sept ans dans une combinaison de fûts : 84 % en fûts de bourbon de premier remplissage, 8 % en fûts de chêne vierge de deuxième remplissage et 8 % en fûts de deuxième remplissage. -remplissage des fûts de vins de Bordeaux. Cette maturation soigneusement équilibrée confère au Port Charlotte Islay Barley son goût caractéristique : un mélange de notes fumées, fruitées et boisées.

Notes de dégustation :
- Au nez : Des arômes de biscuits digestifs maltés et de fumée tourbée ouvrent la palette, avec de douces notes de vanille, de miel, de caramel anglais et de Crème Brûlée. Au fur et à mesure que le whisky respire, des notes fruitées d'écorce de citron, de pamplemousse, de melon mûr, de pêche et de pomme rouge apparaissent, avec des notes maritimes et une touche d'épices comme la muscade et la cannelle.
- En bouche : Un premier picotement d'agrumes laisse place à des fruits mûrs, une douce fumée tourbée et un subtil caractère maritime. Les arômes évoluent vers le chêne grillé, l'abricot, la pêche et le melon, complétés par des notes de noix de coco, de pâte d'amande et de tabac.
- Finale : De douces notes de fruits à noyau et de chêne grillé se terminent par une touche de barbecue sèche et fumée qui persiste.

Contenu : 70 cl - 50% VOL