Octomore 15.2 est distillé à partir d'orge 100 % écossaise Concerto, récoltée en 2017 et distillée en 2018. Cette édition présente une triple maturation qui ajoute des couches de complexité : initialement vieillie dans des fûts de vin et de bourbon de deuxième remplissage, et transférée dans des fûts de cognac de premier remplissage. pour une finition raffinée.

La combinaison d'influences de fumée tourbée, de fruits tropicaux et de cognac épicé fait de ce whisky un chef-d'œuvre d'équilibre et d'innovation. Il met en valeur l'élégance caractéristique d'Octomore tout en se distinguant par un profil de saveur unique, à la fois riche et invitant.

Notes de dégustation :
- Au nez : Des agrumes doux s'ouvrent sur un zeste de citron vert et une tarte au citron meringuée, suivis de chêne grillé et d'un soupçon de fumée terreuse. Les fruits tropicaux comme la mangue et l'ananas rehaussent le dynamisme, équilibré par des notes d'épices boisées, de miel fumé, de pain grillé et de grains de café torréfiés.
- En bouche : Velouté doux et riche en texture, avec une crème anglaise à la vanille, du caramel, du caramel et une pointe de poivre noir. Le chêne grillé, la cannelle et la muscade ajoutent de la profondeur, tandis que les bonbons à la poire et les abricots secs traversent la fumée tourbée.
- Finale : Un caractère maritime distinct avec des vagues d'embruns salés, tandis que la chaleur des braises tourbeuses persiste doucement.

Contenu : 70 cl - 57,9% VOL