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Avec plus de 15 ans d'élevage en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, Saint James Très Vieux 15 Ans incarne l'expression ultime du rhum martiniquais. Fabriqué à partir de pur jus de canne à sucre et distillé sur colonnes créoles, ce rhum délivre un profil aromatique puissant et complexe.
Les arômes de bois et les notes torréfiées, comme les champignons, le bois sec et le chêne calciné, rendent hommage au long vieillissement. Sur la langue, les tanins et le bois dominent, avec une stratification qui se prolonge jusqu'à une finale exceptionnellement longue. Ce rhum est un choix raffiné pour le vrai connaisseur.
Notes de dégustation :
- Au nez : De riches notes boisées de champignons et de bois sec entrelacées d'accents grillés de chêne calciné.
- En bouche : Les tanins boisés et le chêne grillé dominent, avec une finale intense et persistante qui remplit tout le palais.
Contenu : 75 cl - 43% VOL