Cette torsade, également connue sous le nom de fusilli, est une pâte en forme de spirale originaire du sud de l'Italie, mais produite avec amour et savoir-faire en Belgique. Selon la légende, les fusilli ont été créés lorsqu'un fabricant de pâtes a enroulé des spaghettis autour d'une aiguille à tricoter - et le résultat est ces pâtes délicieuses et polyvalentes.

Les pâtes sont produites de manière authentique par extrusion à travers une filière en cuivre, ce qui leur donne une texture rugueuse qui absorbe parfaitement la sauce. Avec 5% de flocons de tomates et 5% de basilic moulu, ces pâtes bicolores ont une saveur naturelle et riche. Le processus de séchage dure 19 heures minutieuses, ce qui garantit la qualité et le goût des pâtes.

Belpasta est le fruit d'une amitié entre Jean-Louis et François, deux agriculteurs passionnés par la terre. En gardant une production entièrement locale – du champ à l’assiette – ils garantissent non seulement une qualité exceptionnelle, mais contribuent également à la durabilité et à la santé.

Conseils d'utilisation :

• Parfait pour : Des sauces telles que le pesto, la sauce tomate ou une sauce au fromage crémeuse.
• Suggestion de service : Mélangez avec des légumes frais et une pincée de parmesan pour un repas sain et savoureux.

Ingrédients : semoule de BLÉ dur (GLUTEN), eau, tomates (5%), basilic (5%).
Peut contenir des traces d'oeufs et de céleri.

Contenu : 500 g