Avec le Xaymaca Special Dry, Planteray fait revivre la technique classique du pot still jamaïcain. Entièrement distillé dans des alambics traditionnels en cuivre, ce rhum révèle le style funky caractéristique de la Jamaïque : audacieux, complexe et plein de caractère. Le résultat est un rhum sec et aromatique avec un profil tropical prononcé.

Notes de dégustation :
- Au nez : Complexe et vif avec des accents fumés et savoureux. Des notes de vanille, de banane caramélisée, d'écorce d'orange amère et d'ananas mûr sont parfaitement équilibrées par des nuances épicées et terreuses.
- En bouche : Sec et élégant, avec des notes florales et fruitées d'eau de rose, de poire, de raisin blanc, d'abricot et de pomme cannelle.
- Finale : La finale est épicée et longue, avec des fruits tropicaux mûrs et un piquant subtil.

Service parfait :
Ce rhum est un véritable plaisir à boire pur, mais brille également en cocktail grâce à son caractère distinctif.

Inspiration cocktail – Xaymaca Collins :

• 5 cl de Xaymaca Special Dry Planteray
• 2 cl de jus de citron frais
• 2 cl de sirop de sucre
• Eau gazeuse

Préparation:
Remplissez un verre de glace, ajoutez le rhum, le jus de citron et le sirop de sucre. Bien mélanger et compléter avec de l’eau pétillante. Garnissez d'une tranche de citron pour une touche rafraîchissante.

Contenu : 70 cl - 43% VOL