Le Gomasio - "goma" est le mot japonais pour "sésame" et "sio" est le mot japonais pour "sel" - est un mélange de graines de sésame et de sel marin non raffiné. Les graines de sésame non raffinées sont d'abord légèrement grillées séparément, puis moulues avec le sel marin. Chaque grain de sel est ainsi enveloppé dans l'huile des graines de sésame moulues. Une façon saine d'aromatiser vos aliments, avec beaucoup moins de sodium qu'avec du sel pur.

Idée de recette :
Utilisez ce sel pour préparer votre propre poké bowl, votre soupe miso ou votre riz frit.  

Ingrédients : Sel, SESAM

Allergies : Sésame

Contenu : 40 g