Un sommet absolu ! Mélange d'herbes sucrées et salées délicieux au caractère accessible avec lequel vous pourrez surprendre vos amis et votre famille.

Ce Sel du trappeur est un mélange d'herbes, d'épices et de sucre de canne et est un véritable régal pour les papilles. La composition de ce mélange d'herbes et d'épices est originaire du Québec, au Canada.

C'est un véritable régal pour les papilles.

Food pairing :

Avec une belle saveur fumée due au paprika fumé et au sel fumé, ces herbes et épices se marient exceptionnellement bien avec un morceau de viande rouge ou blanche. Vous pouvez frotter le mélange directement sur votre viande, mais vous pouvez aussi l'utiliser dans une marinade. Si vous g tez vos invités avec ce mélange d'herbes, vous ne recevrez que des éloges. Succès garanti !
Les herbes de caribou sont également délicieuses sur la viande, le poisson, les pommes de terre, les légumes, le foie gras, le fromage de chèvre frais, un morceau de saumon... Les herbes sont excellentes sur le barbecue.

Ingrédients:

sucre d'épine, fleur de sel, sucre net, poivre noir, ail, oignons frits, huile de colza, grain de coriandre, niora, piment

Contenu : 50 g