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Nos baies de genévrier pures ont un goût épicé et doux-amer. Comme l'arôme se libère progressivement, les baies de genévrier s'utilisent de préférence dans les marinades et les plats qui doivent mijoter pendant longtemps.
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Baies de genévrier 25 g
Les baies de genévrier sont assez épicées et sont donc souvent ajoutées aux mélanges de poivre. Ils sont un peu amers et doux à la fois. Ils sont souvent utilisés dans les bouillons, les plats de gibier et la choucroute. Ils donnent également un goût délicieux aux plats à base de pommes, de bœuf, de canard, d'agneau, etc.
Vous pouvez également les utiliser comme arôme supplémentaire pour votre gin-tonic.
Ingrédients : Baies de genévrier
Contenu : 25 g