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Découvrez l'expression puissante de Highland Park Cask Strength - Release 4, un chef-d'œuvre élevé dans un mélange harmonieux de fûts de chêne européen assaisonnés au sherry de premier remplissage, de fûts de chêne américain assaisonnés au sherry de premier remplissage, d'une petite quantité de fûts de recharge, d'anciens fûts de bourbon. , et pour la première fois - des barils ex-port. Mis en bouteille sans ajout d'eau pour réduire la teneur en alcool, ce whisky brut de fût incarne l'artisanat traditionnel de la fabrication du whisky combiné à une approche moderne de l'exploration des saveurs.
Notes de dégustation :
- Au nez : Des arômes séduisants de noix de coco grillée, suivis de citrons écrasés, de bois de cèdre et d'une délicieuse pointe de loukoum dans la fumée tourbée aromatique.
- En bouche : Saveurs intrigantes de pamplemousse rose épicé et d'eau de rose parfumée, parfaitement équilibrées par des notes terreuses de chêne grillé et de tourbe riche en bruyère.
- Finale : Une longue finale révèle des épices exotiques cuites au soleil et une pointe de réglisse, avec un ruban de réglisse traversant le souffle final de fumée tourbée florale.
Contenu : 70 cl - 64,3% VOL