Lorsque les cerises marasca Luxardo sont récoltées au début de chaque été, elles sont mises en infusion alcoolique dans des fûts de mélèze avec des feuilles et des branches des mêmes arbres pendant une période pouvant aller jusqu'à  trois ans. Lorsqu'ils sont prêts, les composants liquides et solides sont distillés dans des alambics traditionnels en cuivre, séparant les cœurs des têtes et des queues. Seul le cœur du distillat est ensuite laissé à  maturation dans des fûts de frêne. Le processus final consiste à  transformer le distillat en liqueur en ajoutant un sirop simple d'eau et de sucre, ce qui réduit le taux d'alcoolémie à  32%.

De couleur cristalline, son arôme est typique du distillat de cerise marasca avec un fort alcool et un goût de noisette grillée, tandis que son goût est à  la fois doux et vif avec des notes de chocolat noir, de vanille et de marmelade d'orange.  

Luxardo Maraschino Originale peut être apprécié dans de nombreux cocktails classiques ou pur comme boisson d'après-dîner. Il est également idéal sur des fruits tels que les fraises, les ananas, les oranges, etc. ou comme arôme dans les bonbons et les glaces.

Contenu : 50 cl - 32% VOL